- 备注
- 奢斐
- 沃欧咖啡 wow coffee
- Khao Shong Coffee
- Vinacafé
- LAM DONG
- 名馨fameseen
- GOLD ROAST金味
- Trung Nguyen(中原)
- Food Empire
- OWL猫头鹰咖啡
- Rock Cafe
- 益昌
- 老汤头
- Dongsuh
- ESI food
- 缅甸国王
- 缅甸首相 PREMIER ESPRESSO
- Good morning
- Super
- L1胶原蛋白 white coffee
- 果咖FRUTTEE
- ALOR 特浓咖啡
- 雀巢
- 补充材料
- 致谢
淘宝购入40种咖啡，实际有37种不同包装，测试中…
备注
- 每天喝半包,第二天喝剩下的半包，味道分别是喝和二喝,避免之前的事物影响口感
发现知乎上有人买过类似的产品,并做了体验40种世界速溶咖啡品尝报告@gwbaby
奢斐
奢啡小粉包
奢斐CEPHEI的子产品
官网和京东旗舰店并未找到该款,根据京东旗舰店可能是线下专供的
- 入水: 漂浮,糖非常小,溶解速度还行
- 闻: 起来有点奶甜，有奶茶的香味
- 喝: 咖啡刚入嘴时，舌头有明显苦味，很快就消散了，半衰期很短，剩下的时间像糖水+感冒冲剂
- 二喝: 刚入嘴,苦。喝完一半后再喝，淡淡的苦+感冒冲剂。今天没感觉到甜味(也许今天咖啡和水比例不一样了?)。
- 包装: 没有更多的参数
总结:咖啡含量应该不多，或者糖和奶的数量压住了咖啡。像在吃蛋糕。
热冲图
沃欧咖啡 wow coffee
3合1炭烧风味速溶白咖啡
- 入水: 颜色淡淡的，像原浆纸的颜色（白咖啡的原因,所以淡淡的颜色）
- 闻: 臭臭的味道中夹一丝煎饼烤黄的香味。
- 喝: 苦味不淡也不重，刚刚好。煎饼果子里面的煎饼的味道很明显，有些许丝滑的感觉。
总结:入口就尝出charcoal roasted(碳烤)的感觉，咖啡味道刚刚好。
Khao Shong Coffee
官网挺文艺风，见补充材料。
AGGLOMERATED INSTANT COFFEE
AGGLOMERATED INSTANT COFFEE:浓缩速溶咖啡
- 入水: 沉底
- 闻: 黑苦咖啡味
- 喝: 苦,一直苦，咽下去也苦，糊玉米味，涩，烤地瓜味。一直喝，一直苦，苦味能忍受。
总结:黑苦,不甜。
Vinacafé
Cà phê hòa tan(Instant coffee)
CÀ PHÊ WAKE-UP SAIGON 3 IN 1 (STICK)
Vinacafé’s “3-in-1” line of instant coffee, which approximates the taste of Vietnamese cà phê sữa by combining coffee with non-dairy creamer and sugar in a single packet, has been quite successful in both domestic and international markets. Vinacafé的“三合一”速溶咖啡系列通过将咖啡与非乳制奶精和糖混合在一个小包中来近似越南的càphêsữa口味，在国内外市场都非常成功。
- 入水:没看到白糖颗粒
- 闻: 淡淡的咖啡(糊玉米)香味。喝完后的杯子冷却后有淡淡的甜味。
- 喝: 入口微微的苦,苦味半衰期非常非常短，没有感觉到明显的甜味，是咖啡的醇香，不是奢啡的那种甜品香味。
- 冰箱后: 像以前吃得巧克力/咖啡雪糕
总结,跟雀巢的3in1味道有点类似,甜味有一点点不同，奶精不一样吧。
Vinacafé 3 trong 1 hộp giấy
翻译成英文Vinacafé 3 in 1 in paper box，有很多种包装，内部的小包都一样。也是3in1咖啡
越南文等待品尝，也是
LAM DONG
越南lâm đồng(林同)咖啡，搜索”lâm đồng 猫屎咖啡”就可找到相关产品
经比对包装上的地址(:Lâm Đồng Thành phố Hồ Chí Minh)，应该是该公司的出品。
包装上的小猫是出产猫屎咖啡的印尼椰子猫。
Cà phê lâm đồng 3in1 đậm đà
- 入水: 粉末很小,也许水温不够,溶解速度较慢,待二次测试<水温不够,液体分层，明天继续测试>
- 闻: 粉末有种面包香(威化饼)的味道，和奢啡的奶油香味不同
- 喝: 微微苦＆威化饼味。
名馨fameseen
未找到该咖啡的官网
广州炅耀贸易有限公司进口
竟然没有找到该公司的官网,只有京东淘宝的店铺。
名馨马来西亚原装进口炭烧特浓速溶三合一咖啡粉(固体饮料)
网店有售
- 入水:浮,看到mm级白糖颗粒,白糖溶解速度较慢
- 闻: 浓浓的味道,不像咖啡的苦味,苦臭苦臭的
- 喝: 纯纯的水味,咖啡的触觉，水的味道，也不甜，也不苦，最后变成糖水+感冒冲剂
总结,糖溶解速度慢，如其名:固体饮料，像饮料冲剂，没感觉有多浓,咖啡的特征味道不浓。
GOLD ROAST金味
只找到了加拿大的一家名叫gold roast coffee的网站，应该不是该公司的网页，各电商有售。
roast: v.烤，烘 n. 烤肉 adj. 烤的,烘的
Gold Roast 3 in 1 Coffee Mix
- 粉末:mm级白糖颗粒，一股红糖的味道
- 喝: 特别甜,几乎察觉不到还有一丝丝的咖啡味。
- 冷喝:红糖水味，治咳嗽的糖浆味.
总结:很甜。
Trung Nguyen(中原)
越南的中原咖啡,主页的风格，和legend咖啡一样。
越南进口 中原legend 速溶咖啡 甄典版782克（17gx46袋）
包装设计用心。
- 粉末: 粉末有浓浓的咖啡香，很细
- 闻: 简单的咖啡味，掺杂一点香甜
- 喝: 纯纯的苦味，又不像黑咖啡那么苦，苦味持续时间也不长。
总结:苦和甜的平衡刚刚好，没有甜味，苦的恰到好处。
G7三合一速溶咖啡,小包装
- 粉末: 有股奶香
- 入水: 咖啡特有的糊玉米香
- 喝: ，苦，喝，普普通通的咖啡微苦，热的时候苦，冷就平淡了
总结: 正正经经的咖啡味.
Food Empire
根据MacCoffee about,1994年，美食帝国（Food Empire）在俄罗斯首次开始销售带有醒目的鹰徽标的全新咖啡饮料MacCoffee, 2006年在俄罗斯开设工厂，2011年在乌克兰开设工厂。
Mac coffee (美卡菲)
新加坡的富旺朝控股 (Food Empire Holdings Ltd.)在俄罗斯开设销售的MacCoffee，采用Malaysia马来西亚的咖啡豆，包装设计上用的美国的国旗和老鹰，emmm
Mac Coffee 3 strong 1
- 粉末:几乎没有味道，一点点酸味。
- 如水: 好黑，没啥味道.
- 喝:一点甜味，然后突然苦了吧唧，苦杏仁的感觉,冷下来后不那么苦了。
总结:苦杏仁味咖啡。
OWL猫头鹰咖啡
新加坡的一家起源与1956年的coffee品牌,OWL咖啡
包装和主页都设计的很有咖啡的浓郁干.电商自营有售.
3 in 1 coffee有好几种:低脂(LOW FAT),特浓(STRONG),原味(REGULAR)…,我手里的是原味REGULAR的3in1产品.
REGULAR 3 in 1: 马来西亚进口 猫头鹰(OWL) 三合一原味速溶咖啡粉
- 粉末: 咖啡和糖味,有mm级白糖
- 闻: 糊玉米味
- 喝: 咖啡微苦中夹杂中度的甜味,虽然很热，有一种黄瓜的清凉味道,
冷却后,全是糖味.
总结:微弱咖啡味,中度甜味，奇怪的莫名味道。
Rock Cafe
电商有售，猫屎存疑.未找到主页
@X宝:越南白莲花生产贸易有限公司(Address 越南胡志明市古志县新富忠社榕)
越南进口 三合一速溶咖啡 Rock Cafe 猫屎咖啡味
- 闻: 有奶油甜味
- 喝: 中度苦味,半衰期很长，一直有苦感，不是黑咖啡的纯苦,有点像雀巢的罐装液体咖啡的味道,但要更苦香一些.
总结:又苦又香，即不苦也不持续的苦感，口感丝滑而味道又不浓厚的香味.
益昌
生产商:益昌饮品工业(马来西亚),经销商:上海益马昌商贸有限公司.
经销网站吧益昌咖啡,一股ppt模板风,销售渠道主要电商,均有自营店.
马来西亚进口 零涩 蓝山风味速溶三合一咖啡
除了在益昌的自营店，还有零涩的自营店.[XX国际,国内有现货]
- 粉末: 闻起来像以前吃过的特别甜的焦黄的面包面包的味道.
- 闻: 普通的热水冲咖啡味,真普通,没有其他的那种甜或香的味道.
- 喝: 口感(稠稀)也有点像雀巢的灌装(难道是我最近都冲一包,太浓了都是一样的味道),但是要稀一丢丢,有点甜味，微微有些巧克力的微苦
总结: 淡淡的巧克力味，甜味和苦味打平感觉不到，咖啡味不是很浓,一杯巧克力雪糕融化的饮料.
老汤头
江西骞啸实业有限公司是进口咖啡品牌—老汤头的运营商,主页老汤头也是一股X宝详情风,比益昌的网页好看一些, 广告销售风很浓. 电商自营有售.
马来西亚进口老汤头三合一速溶白咖啡
[XX国际,国内有现货]
- 粉末: 闻起来是红糖味
- 闻: 咖啡的糊玉米味.
- 喝: 淡淡的糊玉米味,咖啡的苦味半衰期很长,口感也很丝滑(严重怀疑就是我水和咖啡的比例变了,最近喝的咖啡才丝滑了), 没有其他咖啡在嘴中时间长后仅剩下甜味, 一直有咖啡的糊玉米味.
总结: 半衰期非常长的中度偏低的咖啡糊味.白咖啡的味道不错.
正方型老汤头
- 闻: 臭哄哄的
- 喝: 淡淡的糊玉米味和一丝更更更淡的臭味.
总结: 淡淡的咖啡味.
Dongsuh
主页只有手机版http://m.dongsuh.co.kr/,风格也真的是手机app风(更像gitbook电子书的风格)，卖的东西还挺多.
另外https://www.dongsuh.com/应该是目公司的主页,不仅从事咖啡，还有餐饮，茶等商品,(终于可以切换成英文界面了)
国内电商好像没有销售
Maxwell House Original Coffee Mix
- 闻:淡淡的咖啡糊味
- 喝:虽然是一包+一小杯水,但是粘滞系数比灌装雀巢/老汤头低太多了.有持续的淡淡咖啡味道，时间长了，嘴巴也有甜甜的味道.
总结: 粘滞系数低的持久淡淡咖啡
ESI food
@Google translate: EverSunny Industrial（ESI）Foods 成立于2003年，总部位于缅甸仰光。提供但不限于硬糖，果冻，3合1咖啡粉，咖啡豆，粒状咖啡粉，奶精，速溶果汁饮料。
ESI Foods不仅在当地分销优质食品，还向我们的邻国，例如中国，泰国，新加坡，孟加拉国，印度等分发食品。
还在多个城镇开设了RICH咖啡店.
从主页ESI Food看主要还是SUNDAY和Rich的咖啡.
主页画风很有年代的经典感，和越南的Vinacafé主页同一年代的风格.
电商有售,非自营.国内有经销商,如上海宜泰贸易有限公司(未找到相关主页).
Rich Espresso 3 in 1, 泰国RICH意式浓缩三合一速溶咖啡
商品页面都是泰国RICH工厂生产的.不是缅甸生产的.
- 闻:微微淡的咖啡味
- 喝:中度咖啡糊味，有甜的感觉，冷却后浓浓的甜味
总结:烘培的味道很明显, 有点甜
SUNDAY
待品尝
- 闻: 一股臭味
- 冰饮: 巧克力+苦臭味
- 热饮: 巧克力+苦臭味 总结:有股不知明的臭味
缅甸国王
- 粉末: 闻的出甜味
- 喝: 淡淡糊玉米咖啡味，太甜
总结:太甜
缅甸首相 PREMIER ESPRESSO
缅甸首相PREMIER咖啡意式三合一速溶咖啡香.某宝有售.
- 粉末: 奶油味，苦甜味
- 喝: 经典的糊玉米味，但是味道比较淡但很持久，有些丝滑
总结:持久的淡淡咖啡味，口感丝滑，还可以.
Good morning
- 闻：淡淡糊玉米味
- 喝: 非常微弱的咖啡味道,有种点心的芳香，不是奶油的甜点，更像烘焙饼干.
总结:淡淡的咖啡，烘培的饼干香味.
Super
- 粉末:浓浓的甜味
- 闻: 淡淡糊玉米味
- 喝: 很强烈的糊玉米味，虽然口感不浓，但是咖啡味很重. 等待一会再喝就像灌装雀巢，但是没有那么浓稠，咖啡味道刚好，甜度有一点点点点过.
(有可能是没搅拌的原因，越喝越甜)
总结:冲开后静置一会味道更佳，咖啡味喜欢,微甜.
L1胶原蛋白 white coffee
- 闻: 有甜甜的味道
- 喝: 苦糊玉米味
总结:闻到有微微甜，引入只有苦玉米味，口中停留时间较久，一点都不甜.
果咖FRUTTEE
果咖原味经典3合1咖啡固体饮料15g
- 粉末: 水果冲剂的甜味
- 闻: 刚冲时有咖啡香，过一会有臭臭的味道(水太热会臭?)
- 喝: 淡淡的黑苦咖啡味夹一股淡淡的果味.
总结: 淡淡的苦，淡淡的果味，不喜欢果味.
ALOR 特浓咖啡
- 粉末: 浓浓的红糖味, mm级白糖颗粒
- 喝: 苦味很大，但是很快消失，口感很稀，不丝滑
总结: 像喝水冲烧成灰烬的稻草，瞬间有苦，之后就是水.
雀巢
雀巢手冲大师挂耳咖啡
20201207
- 闻: 香味,淡淡的苦味,用力一闻,苦味又消失那种淡、
- 喝: 带清水的淡淡的苦,也是那种细细一品,苦味就消失的感觉,放口中久了,能感到阵阵不持久酸, 有木头的味道
总结: 味道时有时无,很淡,有木头的清香
补充材料
奢斐CEPHEI
主页http://www.cepheicafe.com/
上海的一家公司，主页浓浓的广告风。
产品线
Khao Shong Coffee
泰国的一家公司，主页文艺风。
Vinacafé
根据维基百科,Vinacafé还是越南的一家优质国有咖啡公司。
主页vinacafebienhoa很经典呀,Tiếng Việt (越南文)和English语言选择
主页上叙述了企业的发展历史，从法国工程师建立，到越南接管，再生产和发展历程。
CÀ PHÊ WAKE-UP SAIGON 3 IN 1 (STICK)官方配图
Vinacafé 3 trong 1 hộp giấy官方那个配图
Cà phê lâm đồng 3in1 đậm đà
MÔ TẢ SẢN PHẨM Được tuyển chọn từ những hạt cà phê tốt nhất trên vùng đất Buôn Ma Thuột trứ danh và xử lý bằng công nghệ hiện đại châu Âu kết hợp với kinh nghiệm dày dặn hơn 20 năm nghiên cứu của TNI… Chúng tôi trân trọng tạo nên sản phẩm cà phê hòa tan cao cấp . Với vị đậm đà và hương cà phê nổi bật,lâm đồng 3in1 sẽ đánh thức sự hứng khởi trong bạn, đem đến ngày làm việc thật tỉnh táo và thành công. Hướng dẫn: Cho một gói cf lâm đồng 3IN1 vào cốc. Thêm 75 ml nước nóng (80oC – 100oC). Khuấy đều và thưởng thức. Sử dụng 2 gói khi uống với đá.
猫屎咖啡
猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。咖啡豆经过椰子猫食用并在其胃里完成发酵后去壳，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被排泄出来，经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。
名馨fameseen
图来自炅耀进口食品专营店
OWL咖啡
图片来自OWL咖啡，主页中英语言好评
致谢
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